Selamat Datang di Blog kami, Kami Menyediakan Berbagai Macam Sale Pisang Baik yang Kering maupun yang Basah

Rabu, 30 November 2011

Sale Pisang

Sale Pisang. Alhamdulillah, kami menyediakan berbagai macam sale pisang, ada sale jari, sale gulung, sale lidah, dll. hubungi 085722000484 (Yana Nurjaman). kami menyediakan grosir untuk seluruh wilayah indonesia dengan harga yang insya Allah  kompetitif. berikut beberapa sampel sale pisang yang kami tawarkan :

Sale Jari
Sale Gulung
Sale Lidah

Terbuat dari pisang pilihan dengan proses khusus dan tanpa bahan pengawet, sehingga menghasilkan aneka sale pisang yang berkualitas dengan rasa yang khas.


Minggu, 30 Oktober 2011

Harga Sale Pisang Ambon

Harga Sale Pisang Ambon. Harga Sale Jari Rp. 180.000/10kg, Sale Keju Rp. 240.000/10kg, Hubungi 085722000484 (Yana Nurjaman). kunjungi http://anekasalepisang.blogspot.com/p/harga.html

Selasa, 04 Oktober 2011

Grosir Sale Pisang

Kami aneka sale pisang menyediakan berbagai jenis sale pisang, sale pisang ambon, sale jari, sale keju dan aneka sale pisang lainnya. pemesanan hubungi Yana Nurjaman 085722000484. kami menyediakan grosir maupun eceran, baik yang sudah di packing maupun kiloan...

Selasa, 23 Agustus 2011

Aneka Sale Pisang

Aneka Sale Pisang Ambon, Aneka Sale Pisang Kering, Aneka Sale Pisang Basah, Aneka Sale Pisang Jari, Aneka Sale Pisang Keju, Aneka Sale Pisang Sieum, Aneka Sale Pisang lainnya. dapatkan berbagai jenis aneka sale pisang berkualitas dengan harga murah, silahkan hubungi kami untuk mendapatkan aneka sale pisang.

Minggu, 21 Agustus 2011

Sale Jari

Sale jari, sale pisang ambon, sale pisang sieum, sale keju, sale pisang basah, sale pisang kering dan lain-lain. 
sale jari adalah sale pisang ambon yang dibuat dari pisang pilihan, rasanya renyah gurih dan enak 
Sale jari dalah salah satu makanan khas Jawa Barat diolah dari buah pisang yang diawetkan dengan cara pengeringan, yang berasal dari pisang pilihan yang kaya akan karbohidrat, vitamin dan mineral. Kualitas sale pisang tergantung dari cara pembuatan atau pengolahannya. Jika buah pisang yang dijadikan bahan baku pembuatan sale pisang berkualitas bagus maka sale pisang yang dihasilkannyapun akan bagus dan berkualitas, begitupun sebaliknya jika kualitas buah pisang yang diprgunakan untuk bahan baku pembuatan atau pengolahan sale pisang jelek, maka sale pisang yang dihasilkannya pun akan jelek pula.
Insya Allah kami menjual aneka sale pisang dengan kualitas yang terbaik. 
Pisang banyak mengandung protein yang kadarnya lebih tinggi daripada buah-buahan lainnya, namun buah pisang mudah busuk. Untuk mencegah pembusukan dapat dilakukan pengawetan, misalnya dalam bentuk keripik, dodol, sale, anggur, dan lain-lain.
Sale pisang merupakan produk pisang yang dibuat dengan proses pengeringan dan pengasapan. Sale dikenal mempunyai rasa dan aroma yang khas.
Sifat-sifat penting yang sangat menentukan mutu sale pisang adalah warna, rasa, bau, kekenyalan, dan ketahanan simpannya. Sifat tersebut banyak dipengaruhi oleh cara pengolahan, pengepakan, serta penyimpanan produknya.

Jumat, 19 Agustus 2011

Aneka Sale Pisang


Sale jari, sale pisang ambon, sale pisang sieum, sale keju, sale pisang basah, sale pisang kering dan lain-lain. 
Sale Pisang adalah salah satu makanan khas Jawa Barat diolah dari buah pisang yang diawetkan dengan cara pengeringan, yang berasal dari pisang pilihan yang kaya akan karbohidrat, vitamin dan mineral. Kualitas sale pisang tergantung dari cara pembuatan atau pengolahannya. Jika buah pisang yang dijadikan bahan baku pembuatan sale pisang berkualitas bagus maka sale pisang yang dihasilkannyapun akan bagus dan berkualitas, begitupun sebaliknya jika kualitas buah pisang yang diprgunakan untuk bahan baku pembuatan atau pengolahan sale pisang jelek, maka sale pisang yang dihasilkannya pun akan jelek pula.
Insya Allah kami menjual aneka sale pisang dengan kualitas yang terbaik.

Sale Pisang

Sale jari, sale keju, sale pisang ambon, sale pisang sieum, sale pisang basah, sale pisang kering, dan lain lain.
Sale Pisang merupakan jenis makanan yang dibuat dari buah pisang matang yang diawetkan dengan cara pengeringan. Sale pisang ini mempunyai rasa yang khas dengan daya simpan cukup lama.
Pisang banyak mengandung protein yang kadarnya lebih tinggi daripada buah-buahan lainnya, namun buah pisang mudah busuk. Untuk mencegah pembusukan dapat dilakukan pengawetan, misalnya dalam bentuk keripik, dodol, sale, anggur, dan lain-lain.
Sale pisang merupakan produk pisang yang dibuat dengan proses pengeringan dan pengasapan. Sale dikenal mempunyai rasa dan aroma yang khas.
Sifat-sifat penting yang sangat menentukan mutu sale pisang adalah warna, rasa, bau, kekenyalan, dan ketahanan simpannya. Sifat tersebut banyak dipengaruhi oleh cara pengolahan, pengepakan, serta penyimpanan produknya.

Kamis, 18 Agustus 2011

Manfaat Sale Pisang

Sale pisang Kaya dengan Karbohidrat, Vitamin, dan Mineral
Sebagai makanan khas Jawa Barat, sale pisang telah diterima oleh hampir
semua lidah orang Indonesia. Selain rasanya yang enak dan lezat, panganan
yang mempunyai aroma khas ini mengandung nilai gizi yang lebih tinggi dari
pisang biasa.
Pisang merupakan salah satu tanaman hortikultura yang penting di dunia
karena potensi produksinya yang cukup besar. Pisang sejak lama dikenal
sebagai buah yang lezat dan berkhasiat bagi kesehatan. Negara-negara
penghasil pisang yang terkenal di antaranya adalah Brasil, Filipina, Panama,
Honduras, India, Equador, Thailand, Kolumbia, Kosta Rica, Meksiko, Karibia,
Pantai Gading, Uganda, dan Hawaii.

Iklim tropis yang sesuai serta kondisi tanah yang banyak mengandung humus
memungkinkan tanaman pisang tersebar luas di Indonesia. Hampir seluruh
wilayah Indonesia merupakan daerah penghasil pisang. Sentra produksi pisang
adalah di Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur, Sumatera Utara, Sumatera
Barat, Jambi, Sumatera Selatan, Lampung, Kalimantan, Sulawesi, Maluku, Bali,
dan Nusa Tenggara Barat.

Ragam Pemanfaatan
Pisang dapat dibedakan atas empat golongan, yaitu: (1) pisang yang dapat
dimakan langsung (contohnya pisang kepok, susu, hijau, emas, raja), (2)
pisang yang dapat dimakan setelah diolah terlebih dahulu (contohnya pisang
tanduk, oli, kapas, bangkahulu), (3) pisang yang dapat dimakan langsung
setelah masak maupun diolah terlebih dahulu (contohnya pisang kepok dan
raja), (4) pisang yang dapat dimakan sewaktu masih mentah (pisang klutuk dan
batu untuk dibuat rujak).

Pisang telah lama akrab dengan masyarakat Indonesia, terbukti dari seringnya
pohon tersebut digunakan sebagai perlambang dalam berbagai upacara adat.
Walaupun demikian, pemanfaatan pisang sejauh ini masih sangat terbatas,
umumnya dimakan sebagai buah segar.

Padahal, buah pisang dapat diolah dalam keadaan mentah maupun matang. Pisang
mentah dapat diolah menjadi gaplek, tepung, dan keripik, sedangkan pisang
matang dapat diolah menjadi anggur, sari buah, digoreng, direbus, kolak,
getuk, selai, dodol, pure, saus, dan sale.

Salah satu upaya untuk menanggulangi kelebihan produksi dan pemasaran pisang
segar adalah dengan melakukan pengawetan menjadi sale. Sale pisang telah
lama dikenal sebagai makanan tradisional khas Jawa Barat khususnya Cianjur. Selain untuk memperpanjang masa simpan, sale juga meningkatkan harga jual dibandingkan
dengan buah pisang segarnya.


Minggu, 14 Agustus 2011

Distributor Sale Pisang

Sale Pisang, Sale Jari, Sale Pisang Ambon, Sale Pisang Sieum, Sale Kering, Sale Basah, Emping Singkong, dll. Hubungi Yana Nurjaman 085722000484 Dapatkan diskon langsung.

Minggu, 24 Juli 2011

Promo

Bagi Sahabat-sahabat yang memerlukan Sale Pisang Ambon (Kering atau basah) baik Grosir Maupun Eceran Silahakan Hubungi 085 722 000 484. Insya Allah harga Super Murah...

Senin, 27 Juni 2011

Cara membuat Sale

CARA PEMBUATAN SALE PISANG CARA PENGASAPAN (dengan menggunakan asap belerang)
  1. Kupas pisang yang telah tua dan matang lalu kerok sedikit bagaian luarnya agar bersih;
  2. Letakkan pisang di atas tampah lalu masukkan ke dalam lemari pengasapan;
  3. Bakar ½ gram belerang pada tungku atau kompor (di dalam lemari pengasapan) selama 2 jam. Lalu jemur di atas rak penjemuran yang beralaskan merang selama 1 (satu) hari. Sambil dijemur sewaktu-waktu pisang dipipihkan (dipres) dengan kayu bundar atau bambu;
  4. Teruskan penjemuran sampai 3 atau 4 hari hingga kadar airnya serendah mungkin;
  5. Bungkus sale pisang yang telah dijemur dengan daun pisang kering. Masukkan ke dalam plastik lalu tutup dengan lilin.

Catatan:
Sale pisang yang dihasilkan hanya mencapai 25 % atau seperempat bagian dari berat pisang utuh (masih ada kulitnya). Jenis pisang yang sering dibuat sale adalah : pisang ambon, Untuk keripik pisang manis dapat ditambahkan gula pasir halus pada keripik yang sudah digoreng.
Pemberian rasa pedas dapat dilakukan bersama-sama dengan pemberian gula halus.

Resep Sale

Resep Kue Pisang Sale Goreng Bahan : 10 buah pisang ambon 100 gr tepung beras 50 gr tepung sagu 1/2 sendok teh air kapur sirih 1/4 sendok teh vanili 2 sendok makan gula pasir 200 ml air cara Membuat : Kupas pisang lalu belah empat, jemur hingga kering. Setelah kering, goreng pisang hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan. Campur tepung beras, tepung sagu, air kapur sirih, vanili, gula pasir, dan air, aduk hingga adonan tercampur rata. Celupkan pisang sale ke dalam adonan tepung, goreng dalam minyak panas hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan. Incoming search terms:resep sale pisang... selamat menikmati

Sale Pisang

Buah-buahan merupakan bahan pangan sumber vitamin. Selain buahnya yang dimakan dalam bentuk segar, daunnya juga dapat dimanfaatkan untuk berbagai keperluan. Misalnya daun pisang untuk makanan ternak, daun pepaya untuk mengempukkan daging dan melancarkan air susu ibu (ASI) terutama daun pepaya jantan.
Warna buah cepat sekali berubah oleh pengaruh fisika misalnya sinar matahari dan pemotongan, serta pengaruh biologis (jamur) sehingga mudah menjadi busuk. Oleh karena itu pengolahan buah untuk memperpanjang masa simpannya sangat penting. Buah dapat diolah menjadi berbagai bentuk minuman seperti anggur, sari buah dan sirup juga makanan lain seperti manisan, dodol, keripik, dan sale.
Pisang dapat dibagi menjadi dua golongan, yaitu :
  1. Pisang yang dimakan dalam bentuk segar, misalnya : pisang ambon, raja sere, raja bulu, susu, seribu, dan emas.
  2. Pisang yang dimakan setelah diolah terlebih dahulu, misalnya : pisang kepok, nangka, raja siam, raja bandung, kapas, rotan, gajah, dan tanduk.
Pisang banyak mengandung protein yang kadarnya lebih tinggi daripada buah-buahan lainnya, namun buah pisang mudah busuk. Untuk mencegah pembusukan dapat dilakukan pengawetan, misalnya dalam bentuk keripik, dodol, sale, anggur, dan lain-lain. Sale pisang merupakan produk pisang yang dibuat dengan proses pengeringan dan pengasapan. Sale dikenal mempunyai rasa dan aroma yang khas.
Sifat-sifat penting yang sangat menentukan mutu sale pisang adalah warna, rasa, bau, kekenyalan, dan ketahanan simpannya. Sifat tersebut banyak dipengaruhi oleh cara pengolahan, pengepakan, serta penyimpanan produknya. Sale yang dibuat selama ini sering kali mutunya kurang baik terutama bila dibuat pada waktu musim hujan. Bila dibuat pada musim hujan perlu dikeringkan dengan pengeringan buatan (dengan sistem tungju).

Emping Singkong

Emping Singkong terbuat dari Singkong pilihan yang diolah sedemikian rupa sehingga menghaslikan emping yang enak dan gurih serta renyah

Sale Jari

sale jari adalah sale pisang ambon yang dibuat dari pisang pilihan, rasanya renyah gurih dan enak

Sabtu, 25 Juni 2011

Sale Pisang

Sale pisang adalah makanan hasil olahan dari buah pisang yang disisir tipis kemudian dijemur. Tujuan penjemuran adalah untuk mengurangi kadar air buah pisang sehingga pisang sale lebih tahan lama. Pisang sale ini bisa langsung dimakan atau digoreng dengan tepung terlebih dahulu. Saat ini, produksi pisang sale sudah menembus pasar dalam negeri maupun luar negeri.

Sale pisang merupakan produk pisang yang dibuat dengan proses pengeringan dan pengasapan. Sale dikenal mempunyai rasa dan aroma yang khas. Sifat-sifat penting yang sangat menentukan mutu sale pisang adalah warna, rasa, bau, kekenyalan, dan ketahanan simpannya. Sifat tersebut banyak dipengaruhi oleh cara pengolahan, pengepakan, serta penyimpanan produknya. 

Ada 3 (tiga) cara pembuatan sale pisang, yaitu :
* Cara tradisional dengan menggunakan asap kayu;
* Cara pengasapan dengan menggunakan asap belerang;
* Cara basah dengan menggunakan natrium bisulfit.

Ciri - ciri pisang yang baik untuk dijadikan sale pisang yang berkualitas:
1. Lihat kulitnya, secara fisik Bentuk buah pisang harus yang tidak bersudut
2. Tidak ada cacat atau bekas potongan benda tajam pada pisang tersebut
3. Masih keras ( tidak lembek )

Untuk menghasilkan sale pisang yang berkualitas, faktor pemprosesan buah pisang juga perlu diperhatikan. Jangan sampai pisang terjatuh atau dijatuhkan/dibanting, hal tersebut bisa menyebabkan buah pisang busuk di dalamnya. Dengan demikian jika dijemur kualitas sale pisang bisa menjadi kurang baik.

Sumber : http://id.wikipedia.org/wiki/